圖為臺灣的果雕大師黃銘波攜作品參展。 李南軒 攝圖為以兩岸情誼為題的作品固態硬碟《海峽情》。 李南軒 攝
  中新網福州8月9日電 (黃建標)中式烹調、西式好房網烹調、果蔬雕刻、插花……9日,兩岸職業技能競賽成果展在福州開展。來自兩岸的百餘名專業技師同攜得意作品參展,吸引了眾多參展人員駐足觀看。
  據悉,該次兩岸職業技能競賽成果展是第二屆海峽青年節的一個重要活動,是次共吸引了166名兩岸技師參與,競賽項目涉及中式烹調師、果蔬雕刻師、西式烹調師、插花員、服裝設計人員、工藝品雕刻工等6化療副作用個工種。
  活動主辦方介紹新竹房屋,本次競賽的參賽選手經過嚴格的資質審核,參賽選手需持中級工職業證書,臺灣選手需連續從事本職業五年以上,資格審核由福州市職業技能指導中心負責。
  在果蔬雕刻展區,臺灣的果雕大師黃銘波帶來的作品前人潮化療副作用涌動。鮮花、老虎、公雞、龍蝦……一個個果雕作品惟妙惟肖。
  “將未經烹飪的食材,經過藝術的深加工,可以轉化為另一個層次的視覺享受。”黃銘波如是說。
  在插花展區,記者看到,以兩岸情誼為題的作品《海峽情》尤為搶眼。《海峽情》的作者吳鋒介紹,作品由一個抽象的支架和幾根亞克力組成,表達祖國山水如詩般優美,而兩組花藝恰似祖國大陸和臺灣同胞一衣帶水的海峽情緣。
  主辦方表示,通過兩岸技能競賽,能夠促進海峽兩岸青年技能發展與需求,培養行業發展需要的高級技能人才,展示兩岸青年的綜合素質、團隊合作精神,同時,探索培養高素質技能型人才的新途徑和新方法。(完)  (原標題:兩岸青年技師齊聚福州以技會友(圖))
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